打破沉悶的咖啡禮物 Welcome Pack帶來精品咖啡新體驗
Blooms自推出CarryOn以來，大受歡迎，方便攜帶的掛耳包專屬手提包，讓大家能輕鬆帶備心愛的咖啡出門。延續CarryOn的概念，最新推出禮盒裝Welcome Pack，送禮自用兩相宜。 Welcome Pack包括一個掛耳包專屬手提包CarryOn，內藏6個咖啡掛耳包，以及用時尚Pastel Colour設計的Blooms Box，盛載著9個咖啡掛耳包，隨時為CarryOn補充優質咖啡。 Welcome Pack的咖啡口味有兩種選擇，包括 果味豐富Fruity Pack Fruity Pack精選三款帶著柔順果酸的咖啡豆： Panama Esmeralda Mario San Jose Ethiopia Sidamo Hunkute El Salvador La Batalla COE 堅果飄香Nutty Pack Nutty Pack精選三款堅果味突出的咖啡豆： Honduras Beneficio Santa Rosa Fair trade Colombia Finca Veracruz Indonesia Sumatra Aceh Mengaya Blooms咖啡掛耳包是講究品味人士的方便好選擇，選用可追溯來源的優質咖啡豆，炒豆師按每一種咖啡豆的特性，設計最合適的炒豆方案，顧客下單後才新鮮烘焙製作，只需跟著指示撕開掛耳包濾袋，掛在杯上，注入適量熱水，不消2分鐘即可享用一杯新鮮香濃的優質咖啡，免除沒有咖啡工具不能享受精品咖啡的束縛。 按此選購 New Specialty Coffee... Read more.
Panama Don Pepe新上市 甜如蜜的單品濃縮咖啡
Don Pepe莊園是巴拿馬最著名的咖啡莊園之一，它們生產的藝伎咖啡豆曾獲不少獎項，每年均放於網上拍賣，莊園位於Boquete地區的潮濕森林裡，在巴魯火山最陡峭地帶的斜坡上，由Don EnriqueVásquez於1899年創立，是第四代咖啡農民。 莊園位處海拔1,500米之上，獨特的微氣候有適合咖啡生長的條件，加上莊園主人的用心管理，儲存地方設有溫度控制，咖啡豆放在有網狀底部的晾曬床上風乾，允許空氣自由流動，莊園產量相對低，但質素有保證。 Don Pepe帶有核果及蜜糖的味道，濃烈的甜度，酸度低，口感適中順喉，適合愛甜的你。 按此購買 Don Pepe is one of the best coffee farms in Panama. Being a member of the Best of Panama, Don Pepe has produced award winning Geishas that sell each year on online auctions. The farm is located in the humid forest of Colcancito,... Read more.
為甚麼買Moccamaster Cup-One給爸爸？ Why Moccamaster Cup-One for Dad?
photo by Cathryn Lavery 男人多半是機械控 男人對機器有天生的愛好，面對設計經典又大方的Moccamaster Cup-One，一定沒有防禦能力。 謝絕麻煩男人討厭麻煩，Moccamaster Cup-One只需一鍵操作，沖泡完成後咖啡機自動關上，還有比它更方便簡單的咖啡機嗎？ 清潔方便每次用完將咖啡粉連濾紙丟掉，完成！(記得間中去除水垢以保持最佳狀態) 水準穩定Moccamaster公司數十年來專注手工生產濾泡式咖啡機，嚴格控制水溫、水量，令每杯咖啡出品水準穩定，用得安心。 口味多變不是說Moccamaster Cup-One一鍵操作嗎？如何變化口味？變化在於咖啡豆啊！只要加入不同口味的單品豆或拼配豆，口味就可以每天改變，甚至自行調節水量創造更多口味變化，別少看爸爸的創意。 潮飲咖啡現時到咖啡店最流行喝甚麼？手沖咖啡！有甚麼比自備一部模擬手沖咖啡沖泡的Moccamaster Cup-One更開心？數分鐘內即可品嚐到近乎手沖咖啡的水準。 一個字：型Moccamaster Cup-One於荷蘭設計及製造，簡約型格設計，無論放於廚房、客廳、書房，甚至爸爸的辦公室都很好看。 還需要更多理由嗎？ 按此訂購 Man are mechanic loverMost of the men are a mechanic lovers. With classic and cool design, Moccamaster Cup-one will become one of your dad's favourite new toy.Easy... Read more.
荷蘭手工打造 濾泡式咖啡機Moccamaster Cup-One, Handcrafted in the Netherlands
愛喝咖啡的人，慢慢會欣賞手沖咖啡之美，一杯好的手沖咖啡，能讓你品嚐到咖啡的酸、甜、香等不同層次和細節。Moccamaster CupOne模擬手沖咖啡設計的濾泡式咖啡機，簡單一按，4-5分鐘就沖泡完成一杯接近手沖咖啡水準的咖啡。 Among various coffee brewing methods, pour over is preferred among enthusiasts because it have better control on the taste, cleaner cup and the finer qualities of the coffee beans. Moccamaster Cup-One is an automated pour over system. Easy to use with just one on/off button. Wait for 4-5... Read more.
El Salvador Finca Himalaya新上市 New Release
喜瑪拉雅莊園位處薩爾瓦多西部Ataco海拔1,500米的地區，擁有這個莊園的Mauricio家族早於1875年已開始種植咖啡，並成功於2015年取得三個Cup of Excellence的殊榮，其中一個獎項就是來自喜瑪拉雅莊園的出品。Mauricio全力投身咖啡行業，是因為受其父母及祖父母影響，他們都致力於薩爾瓦多西部種植精品咖啡豆。 Pacamara品種是Typica變種象豆Maragogype與波旁變種Pacas的雜交品種，豆子碩大，風味飽滿，有明亮的帶核水果果酸及辛香味。 淺炒保留咖啡豆的果糖，帶出黑糖、李子及果仁味道，用來冷泡，最適合春夏交接的悶熱天氣。 按此購買 Finca Himalaya sits around 1500 meters in the Ataco region of El Salvador. The farm has been in the family since 1875 and the owner Mauricio won three awards in the Cup of Excellence in 2015, one for a coffee from Finca Himalaya. Mauricio... Read more.